
BH Family
BH Family — команда, которую держат вместе общий культурный код и ценности. Все началось с Нас, Артема и Галины Печениных. Когда мы вынесли свою фамилию на вывеску. С одного человека на кухне в 2016-м мы выросли до ~100 сотрудников, открыли Biscuit House, Breakfast House, филиал в Академгородке и реализовали streetfood проект «Пончиковая» в 3х странах. 12 сентября у нас появился еще один новый проект PETRA руфтоп, а также запустился Breakfast Express — мини-версия Breakfast House. И за все это время — ни рубля на рекламу. За нас говорят гости и награды.
Мы работаем по принципу Human2Human — человек человеку. Не «персонал — гостю», а люди, которым не всё равно: по обе стороны "прилавка".
И да — мы честно гордимся тем, что стали точкой отсчёта для индустрии города. К нам приходят расти, и у нас вырастают так, что идут дальше и выше. С кухни BH всё только начинается: кто-то остаётся строить бренд вместе с нами, кто-то однажды открывает своё — но школу проходят здесь. Мы не боимся этого. Мы этим гордимся: если рядом с нами люди становятся сильнее — значит, всё делаем правильно.
Как у нас с командой — честно: Мы не задерживаем зарплату и не выписываем штрафы. Скидка 25% на десерты и блюда, бюджет на кофе, подарки на день рождения, оплачиваемые обучающие поездки.
Сейчас открываем новую главу — первый rooftop в городе. Если для тебя еда, сервис и люди — это дело, а не просто смена, — тебе к нам. А как далеко ты потом зайдёшь — покажет время. Начинается всё здесь.